Արևելյան Իլինոյս համալսարանի ֆիզիոթերապևտները կարծում են, որ պիստակն օգնում է ազատվել քաղցի զգացումից։
Հետազոտությանը մասնակցել են 140 կամավորներ, որոնց առաջարկել են ուտել պիստակ, որի մաքրված 100 գրամի կալորիականությունը կազմում է ընդամենը 211։ Պիստակն ուտելուց հետո մասնակիցները պետք է ուտեին ամբողջական ճաշ։ Սակայն պարզվել է, որ այն մարդրիկ, ովքեր պիստակ են կերել, առավել շուտ էին հագենում՝ ուտելով 41 տոկոս քիչ կալորիաներ, քան նրանք, ովքեր նախապես պիստակ չէին կերել։
Այս հետազոտության հիման վրա դիետոլոգները եզրակացրել են, որ պիստակի կանոնավոր ուտելն օգնում է վերահսկել սնունդն ու նվազեցնում է սպառվող կալորիաները՝ այդպիսով նիհարեցնելով ու որ ամենակարևորն է՝ առանց քաղցի զգացումի։
