Русский
ՔԱՂԱՔԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ ՄՇԱԿՈՒՅԹ ՍՊՈՐՏ ՄԱՄՈՒԼԻ ՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՏՆՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՖՈՏՈ ՎԻԴԵՈ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ ՄԻՋԱԶԳԱՅԻՆ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ԻՐԱՎՈՒՆՔ


Ծանոթ ու միաժամանակ անհայտ … կոնյակ Հարդի

ՖՈՏՈ

Կոնյակի ընտրությունը չի սահմանափակվում միայն Hennessy-ով կամ Courvoisier-ով, թեև դրանք ամենատարածվածն են ֆրանսիայում։ Բացի նշված ալկոհոլային ըմպելիքներից Կոնյակ նահանգը բազմաթիվ կոնյակի տների ծննդավայր է, որոնց արտադրանքը ոչնչով չի զիջում, իսկ երբեմն նույնիսկ որակով գերազանցում է այդ հանրահայտ ապրանքանիշերին։ Այդպիսի արտադրողներից է Hardy կոնյակի տունը։
Այդ կոնյակի տունը երկար պատմություն ունի, և գործարանում դեռևս օգտագործում է մեկուկես դար առաջվա տեխնոլոգիաներ և բաղադրատոմսեր։ Այդ կոնյակի տունը հիմնադրվել է 1863 թվականին երիտասարդ թորող Էնթոնի Հարդիի կողմից, ով դրանից քիչ առաջ էր տեղափոխվել Կոնյակ քաղաք, և որտեղ հնարավորություն էր ստացել անձամբ մասնակցել ալկոհոլի ստեղծման գործընթացին։
Պետք է ասել, որ Հարդին այն մարդկանցից էր, ով ուղղակի ստեղծված էր գինեգործության և կոնյակագործության համար։ Շատ առումներով նա ինքնուսույց էր և ինքն էլ հասել է բազմաթիվ նրբությունների հասկացման այդ ըմպելիքի արտադրության մեջ: Նույնիսկ հայրենի քաղաքում նա իր նկուղում ալկոհոլային խմիչք էր թորում, որը հայտնի էր շրջապատում։ Դա դեռ կոնյակ չէր, բայց նույնիսկ այն ժամանակ Հարդին իրեն դրսևորում էր որպես տաղանդավոր կուպաժավորող և համտեսող։ Զարմանալի չէ, որ տեղափոխվելով Կոնյակ, նա սկսել է դասեր քաղել տեղի կոնյակագործներից և ստեղծել իր սեփական կոնյակը:
Հարդիի բիզնեսը հաջողությամբ էր զարգանում, չնայած այն հանգամանքին, որ 19-րդ դարի երկրորդ կեսին քաղաքային իշխանությունները մի շարք խիստ միջոցներ էին ձեռնարկել գավառից դուրս կոնյակի արտահանման հարկի հետ կապված։ Սակայն Հարդին ելքը գտել է, նա իր բիզնեսը մասամբ «տեղափոխել» է Արևելյան Եվրոպա։ Միաժամանակ ամբողջ հումքը դեռ արտադրվում էր Ֆրանսիայի Կոնյակ նահանգում։ Խաղողի այգիների տերերի և պաշտոնյաների հետ ընդհանուր լեզու գտնելու ունակությունն, որին տիրապետում էր Էնթոնին, թույլ է տվել նրան ստեղծել արտադրական գործընթաց դժվարին պայմաններում։ Միևնույն ժամանակ, նրա խմիչքն իսկապես բացառիկ էր, և նաև ֆրանսիական:
«Հարդի» կոնյակի տունը միանգամայն ապահով կերպով վերապրել է երկու համաշխարհային պատերազմների ծանր ժամանակները: Արտադրությունը մնացել է Հարդի ընտանիքի ձեռքում, իսկ 1945 թվականին հիմնադիրի ծոռը՝ Ժակ Հարդին է ստանձնել ընկերության ղեկավարությունը։ Հենց նրա գլխավորությամբ էլ Հարդի ընկերությունը դարձել է աշխարհահռչակ կոնյակ արտադրող: Արտադրությունն արդիականացվել և ընդլայնվել է, սկսվել է ակտիվ գովազդային արշավ և ապրանքանիշի առաջմղում շուկայում: Արդյունքում այդ կոնյակի տունը վերափոխվել է։ Հարդին սկսել է խմիչք արտադրել գիտակների, այլ ոչ թե աղքատների համար։ Ներկայումս տարեկան վաճառվում է ավելի քան 1,5 միլիոն շիշ Հարդի կոնյակ, ինչը շատ լավ ցուցանիշ է նման տիպի էլիտար խմիչքի համար։
 Нет описания.


Կ. Խաչիկյան

 

Historical Dates ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ
Букеровскую премию получила Саманта Харви за роман «Орбита» Задержанные накануне трое сотрудников администрации района Кентрон арестованы Образовательная поездка в Дубай: эксклюзивное предложение Фонда «Музыка во имя будущего»Захарова поставила на место «дошедшего до безумства» немецкого журналиста СВР Армении ограничилась общими словами по поводу инцидента с послом РА в ЕС Армения получила приглашение на COP29 и могла бы участвовать в этом мероприятии — Хикмет Гаджиев Чехия передала Армении мощи святого ВарфоломеяФК «Спартак» обсуждает приглашение Мовсесьяна на пост спортивного директора На месте ресторана «Кактус» Нарек Налбандян открыл супермаркет: «Паст»Ближневосточная Академия классической музыки совместно с Фондом «Музыка во имя будущего» представляют уникальную возможность для образовательных путешествийСтипендиат Фонда «Музыка во имя будущего» Эдуард Даян -лауреат первой премии Международного конкурса имени Арама ХачатурянаПочему Никол Пашинян не заинтересован в освобождении пленных и насильственно похищенных людей? «Паст» Молодой армянский писатель Джейк Крикори презентует свою первую книгу в Barnes & Noble В Пасадене состоится концерт «Дудук. Голос армянской души» Юная армянская фигуристка Марина Геворгян победила на международном турнире в Болгарии Депутат парламента Армении: Нервные судороги Алиева не случайны Курс биткоина обновил исторический максиму Беспрецедентное влияние: Более 90% поддержанных ANCA кандидатов прошли в Конгресс США Крупный пожар в селе Джрарат: в сгоревшем доме обнаружено тело Секретарь Совета безопасности Армении отправится в Вильнюс Армении выделен новый грант в 38 млн. евро Самбист из Армавира Альберт Бадаянц стал победителем Первенства России по самбо В Армении применена тарифная квота к отдельным видам сельскохозяйственной продукции Все танцы студии армянского танца «Назани» Кисловодска стали лауреатами фестиваля «Мир талантов» Кубанский спортсмен Роберт Антонян вошел в тройку лучших на ЧМ по брейкингу Песков сообщил, что Путин не планирует разговор с Байденом Перейдет ли Южный Кавказ под контроль РФ в результате нового разделения зон влияния? «Паст»Региональная торговая «диверсификация» и реальная картина: «Паст»Непревзойденный цинизм: «Паст»Brent подорожала до $75,17 за баррель Атташе: «Верхний Ларс» закрылся для большегрузов Впечатляющее выступление молодой армянской виолончелистки в Национальном оперном театре Китая: «Паст»Трамп уступает Харрис 4% в финальном опросе PBS News Более 50 депутатов ЕП призвали Баку накануне COP29 освободить всех армянских пленных и заложников ААЦ отмечает День памяти Свв. епископа Акипсимоса, священника Иосифа, дьякона Аифалы и свидетеля Платона Србуи Галян назначена министром юстиции Армении Нам не нужно искать политическую «крышу»: Директор «Спайки» прокомментировал распространяемые слухи: «Паст»В Китае стартовал Международный молодежный конкурс имени Хачатуряна с выступлением виолончелистки фонда «Музыка во имя будущего» Мари АкопянСотрудники МККК посетили удерживаемых в Баку армянских заключенных Армения станет участником Международного турнира по греко-римской борьбе «Сила традиций» Экспозиция скульптур Вардкеса Авакяна представлена в Театре драмы им. Наума Орлова в Челябинске «Шедевр от Сперцяна»: армянский футболист забил третий гол в матче против «Оренбурга» со штрафного Комитет госдоходов: Налоговые доходы в Армении в январе-сентябре 2024 года выросли почти на 7% Эрдоган назвал агрессию Израиля в Газе одним из самых жестоких геноцидов столетия Погода в Армении «Росатом» провел в Ереване семинар, посвященный технологическим возможностям по сооружению АЭС в Армении и вовлечению местных поставщиков в проектОбщественно-политическое собрание «третьей силы» прошло в условиях строгой конфиденциальности Британское издание Harpers Wine & Spirit опубликовало статью «Армения: восходящая звезда Кавказа?» Соединенные Штаты похвалили Армению и Азербайджан В калифорнийском городе Ирвайн будет установлен памятник, посвященный памяти жертв Геноцида армян
Самое популярное