Հայերեն
ՔԱՂԱՔԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆ ՀԱՍԱՐԱԿՈՒԹՅՈՒՆ ՄՇԱԿՈՒՅԹ ՍՊՈՐՏ ՄԱՄՈՒԼԻ ՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՏՆՏԵՍՈՒԹՅՈՒՆ ՖՈՏՈ ՎԻԴԵՈ ՎԵՐԼՈՒԾՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ ՄԻՋԱԶԳԱՅԻՆ ԱՄԵՆԱԸՆԹԵՐՑՎԱԾ ԻՐԱՎՈՒՆՔ


Ծանոթ ու միաժամանակ անհայտ … Բարոն Օտարդ կոնյակ

ՖՈՏՈ

Այսօր Baron Otard-ը շատ հարգված ապրանքանիշ է կոնյակի գիտակների շրջանում: Ընդ որում այն վաճառքի առումով մոտ է այսպես կոչված «կոնյակների մեծ եռյակին»՝ Hennessy-ին, Remy Martin-ին և Martell-ին: Նման հաջողության գաղտնիքը կայանում է նրանում, որ ավելի քան երկու հարյուր տարի Baron Otard կոնյակները հնացվում են Chateau de Conjac դղյակի նկուղների իդեալական պայմաններում։ Բրենդն ինքնին հիմնադրվել է Ժան-Բատիստ Օտարի կողմից 1795 թվականին, իսկ մեկ տարի անց նա դարձել է այդ դղյակի սեփականատերը։ Ժան-Բատիստը ծնվել է 1773 թվականին ժառանգական ազնվականների ընտանիքում, ովքեր ունեին հողեր կոնյակային շրջանի հենց կենտրոնում՝ Շարանտում: Ուստի զարմանալի չէ, որ 22 տարեկանում նա արդեն քաջատեղյակ էր այդ ազնիվ ըմպելիքի արտադրությանը։ Բացի այդ, Օտարդների ընտանիքը սկսել էր սպիրտ թորել դեռևս 1760-ական թվականներին, ուստի այն ժամանակ, երբ Ժան-Բատիստը գաղափար հղաց ստեղծել իր սեփական կոնյակի արտադրությունը, նրա ընտանիքն արդեն ուներ սպիրտային խմիչքների մեծ պաշարներ: Օտարդին գրավել է ոչ թե Château de Conjac դղյակի ճարտարապետական ​​գեղեցկությունը, այլ նրա յուրահատուկ նկուղները։ Շնորհիվ չափազանց հաստ պատերի, և այն բանի, որ նկուղները գտնվում էին գետի մակարդակից ցածր, նրանք միշտ պահպանում էին խոնավության մեկ մակարդակ՝ 90 % խոնավություն և 15 աստիճան ըստ Ցելսիուսի մշտական ​​ջերմաստիճան։ Դրանք հենց այն պարամետրերն են, որոնք համարվում են իդեալական կոնյակի հասունացման համար։
Օտարդի և նրա գործընկերներ Դյուպու եղբայրների ղեկավարությամբ ընկերությունն արագորեն հասավ ժողովրդականության և նույնիսկ Անգլիայի թագավոր Գեորգ III-ի արքունիքի մատակարարներից մեկն էր։ Ձեռնարկության հաջողությանն անգամ չխանգարեց Ֆրանսիական հեղափոխությանը, որի ընթացքում Օտարդների ընտանիքը կորցրեց իր բոլոր խաղողի այգիները։ Այդ ժամանակվանից և առ այսօր ընկերությունը կոնյակների արտադրության համար անհրաժեշտ ամբողջ հումքը գնում է Շարանտի լավագույն խաղողագործներից։
Ժան-Բատիստ Օտարդն իր կյանքի ընթացքում և նաև նրա սերունդները հաջողությամբ զարգացրել և ամուր դիրք են գրավել շուկայում դառնալով կոնյակների արտադրության առաջատարներից մեկը։ 1824 թվականին նրա մահից հետո Օտարդի ժառանգներն են ստանձնել ընկերության ղեկը և բավականին հաջողությամբ ղեկավարել բիզնեսը մինչև 19-րդ դարի վերջը։ 19-րդ դարի վերջում ընկերության գործերը լավ չէին։ Շատ առումներով անկման պատճառը ֆիլոքսերայի համաճարակն էր, որը ոչնչացրել էր բազմաթիվ խաղողի այգիներ ողջ Եվրոպայում։ Այդ տարներին  շատ ընկերություններ սնանկացան: Բայց Otard-Dupuy ընկերությունը մնաց ջրի երեսին, չնայած երկար ժամանակով կորցրեց իր առաջատար դիրքերը: 20-րդ դարի ընթացքում այն կոնյակների սովորական արտադրող էր։ Իրավիճակը փոխվեց միայն 1991 թվականին, երբ ընկերության սեփականատեր դարձավ Martini Rossi կոնցեռնը, որն իր հերթին 1993 թվականին կլանվեց Bacardi կոնցեռնի կողմից։ Նոր ղեկավարությունն արագ շունչ հաղորդեց հին արտադրությանը պահպանելով բոլոր լավագույն ավանդույթները և միևնույն ժամանակ մեծ ներդրումներ կատարեց խմիչքի որակի բարելավման և ապրանքանիշի առաջխաղացման համար: Արդյունքները չուշացան, Օտարդ կոնյակները շատ արագ սկսեցին ձեռք բերել ժողովրդականություն և այսօր նրանք մշտապես գտնվում են ամենավաճառվող կոնյակների տասնյակում:
 Нет описания.
Կ. Խաչիկյան

Աշխատասենյակում հայտնաբերվել է ՀՀ ՆԳՆ ոստիկանության ՊՊԳՎ Նոր Նորքի պահպանության բաժնի ռազմականացված ջոկատի պետի մարմինը Հրդեհ ավտոտնակում. այրվել է 2 «Լեքսուս» մակնիշի մեքենա Ինչու՞ Նիկոլ Փաշինյանը ցրեց Հայաստանի ուժային բլոկի ամբողջ վերնախավը Ռուսների ծանր գիշերը. Ուկրաինան ինտենսիվ գրոհել էՌումինիայում մեկնարկել են նախագահական ընտրություններըԱնգամ նախնիների հիշատակն է դավաճանվել. Փաշինյանի թիմը Հայաստանը տանում է դեպի աղետՏարադրամի փոխարժեքն՝ այսօրԱդրբեջանական Զակատալի և Շեքի քաղաքներում տեղի են ունեցել հայկական ջարդեր. պատմության այս օրը ( 24 նոյեմբեր) Ինչ իրավիճակ է ճանապարհներինԱրտակարգ իրավիճակ Բյուրեղավան քաղաքում. կեղտաջրերը ողողել են մի ամբողջ թաղամաս Սպասվում են տեղումներ, ջերմաստիճանը կնվազի Շահագործման է հանձնվել հերթական զինվորական ճաշարանը. ՊՆ Յամալի նոր պայմանագիրը կկնքվի 6 տարի ժամկետով Հռոմում տեղի է ունեցել Արցախի սրբավայրերի պահպանմանը նվիրված գիտաժողով Էրդողանը «խիզախ» է որակել Նեթանյահուին կալանավորելու մասին Միջազգային քրեական դատարանի որոշումը «Ինձ հետ այդքան էլ հեշտ չէ, որքան թվում է կողքից». Քրիստինե Պեպելյան Մեծ Բրիտանիայում գործող HSBC բանկը դադարեցրել է վճարումներ ընդունել Ռուսաստանից և Բելառուսից Պենտագոնի ղեկավարը վերահաստատել է ԱՄՆ անսասան հանձնառությունը Իսրայելի անվտանգության հարցում ՌԴ ՊՆ-ն հրապարակել է Ուկրաինայի զինված ուժերի` ՄիԳ-29 ինքնաթիռի կործանման կադրերը (տեսանյութ) «Արմավիր» ՔԿՀ-ի դատապարտյալի համար բերված աղցաններում հայտնաբերվել են թմրամիջոցներ․ հանձնուք բերած կինը ձերբակալվել է Չեմ պատրաստվում Մբապեին սովորեցնել, թե ինչպես հանդես գալ հարձակման գծում․ Անչելոտի «Եթե ես արվեստին մոտ չլինեի, գուցե նրան բեմում տեսնելիս խանդի տեսարաններ սարքեի». Նարեկ Բավեյանը՝ ամուսնալուծության և 2-րդ ամուսնության մասին Դիվանագիտական սկանդալ` Թեհրանի և Մոսկվայի միջև Ուկրաինան կորցրել է Կուրսկում գրաված տարածքի ավելի քան 40 տոկոսը. Reuters ՀՀ ԶՈՒ հավաքականը թիմային աղյուսակում հունահռոմեական ոճում զբաղեցրել է 3-րդ հորիզոնականը. ՀՀ ՊՆ «Գոյ» թատրոնի փակման փորձերը սպառնում են ազգային և առաջադեմ մշակութային կենտրոնների գոյությանը Բազմաթիվ հասցեներում 24 ժամ ջուր լինիՀյուսիսկորեական 170 մմ-ոց ինքնագնաց «Չուչխե-պո» հաուբիցն աշխարհի ամենահեռահարներից մեկն է Հայաստանի կառավարությունում հրաժարականների մասինՀայաստանի վարչապետը հայտարարել է, որ Ռուսական կայսրությունը և ԽՍՀՄ-ը հայերին խորթ պետություններ են եղելՊետդումայում գնահատել են Փաշինյանի հայերի հակապետական ենթագիտակցության մասին հայտարարությունը. «Պատմական դավաճանություն» Փաշինյանը «պատահականության մեթոդով» փոխում է նախարարներին  ԽԾԲՏ՝ քպական ձևով. Կոնջորյանի կնոջը բարձր վարձատրվող աշխատանք են տվել Պադավատապետության «հայրը» բողոքում է պադավատներից. Փաշինյանի երկերեսանությունը Աղազարյանը մերժելու է. Փաշինյանի խնդրանքը կմնա՞ անպատասխան Փաշինյանը խոստովանում է իր կատարած հանցագործությունը Ծառերի սպանդ՝ ԵրևանումԹուրքիայում ուժեղ քամու պատճառով փլուզումներ են եղել ՌԴ-ում զորահավաքի նոր «ալիքի» սպասե՞լ. Կրեմլի պարզաբանումըԱրագածոտնում «ԳԱԶ 31»-ը գլխիվայր հայտնվել է երթևեկելի գոտուց դուրս, վիրավnրներ կան Շիրակի Ամասիայի տներից մեկի բակում խոշոր հրդեհ է եղել․ Shamshyan Ադրբեջանում գրանցված երկրաշարժը զգացվել է նաև Սյունիքում Հայաստանի ԱԺ պատգամավորները կգործուղվեն Մոսկվա Ձյունը ծածկել է Լենինգրադի մարզըՄյասնիկյան պողոտայում բախվել են «Range Rover»-ն ու «BMW X6»-ը, վիրավnր կա․ Shamshyan Իսրայելը հարվածներ է հասցրել Բեյրութի հարավին Ադրբեջանը Հայաստանի դեմ երրորդ հայցն է ներկայացրել ՄՔԴ. «Փաստ»Լամին Յամալը նոր պայմանագիր կկնքի «Բարսելոնայի» հետ Հունգարիայի մայրաքաղաքում սկսվել է հայ սպա Գուրգեն Մարգարյանին դաժանաբար կացնահարած ադրբեջանցի սպա Ռամիլ Սաֆարովի նկատմամբ դատավարությունը․ պատմության այս օրը (23 նոյեմբեր)Պալատական հեղաշրջումից պաշտպանվելու և քաղաքացիներին խաբելու հերթական պոպուլիստական փորձ. «Փաստ»
Ամենադիտված